Cultura Portugal 2019 Nuno Diniz

Nuno Diniz

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Nuno Diniz es chef, profesor de la Escuela de Hoteles y Turismo de Lisboa, cronista e investigador con una gran experiencia profesional. Se le considera como una de las mayores referencias en la cocina nacional, no solo en calidad de chef, sino también como cronista, consultor y juez del programa de televisión Top Chef. Es autor del libro “Entre ventos e fumos”.